Alitas a la Barbacoa

Aquí tienes nuestra particular receta sobre como preparar unas deliciosas alitas a la barbacoa . INGREDIENTES: 1 kg de alitas de pollo Especies Smoky Peri-Peri Aceite de oliva extra virgen Torclum Pure Salt de NOMU Coloque las alitas en un bol y untelas con las especies Smoky Peri-Peri hasta que estén completamente cubiertas. Metelas en el frigorifico durante al menos una hora (preferiblemente más de una hora). Añadir el aceite de oliva virgen extra y untar de nuevo con las especies. Colocar las alitas de pollo en pinchos de madera, previamente empapados en agua, para evitar que se quemen. Asarlas a fuego medio en la barbacoa (si no es posible también ...

Todo el sabor de Sudáfrica

Sudáfrica parece haberse convertido por unos días en el centro del mundo, así que quizás sea un buen momento para hablar de su gastronomía, variada y con influencias tan diversas como la cocina holandesa, malaya o india, pero si hay algo tipicamente surafricano es la barbacoa, porque en todas las fiestas y celebraciones no puede faltar una buena barbacoa, su carne es excelente y para adobarla emplean especies con gusto picante. Ahora gracias a los rubs de Nomu y bajo el nombre de Smoky Peri-Peri, tu también puedes degustar todo el calor africano,dale a tu comida un golpe de sabor ...