Todo lo bueno del mediterráneo

De entre todos los productos que incluye la dieta mediterránea, el Aceite de Oliva Virgen es uno de los que posee más propiedades beneficiosas para el organismo, de eso ya hablamos en otro post.  En este me gustaría hablaros de la importancia de utilizar un buen aceite de oliva virgen, no sólo porque es saludable, tan bien porque el aceite se utilice crudo o incluido en cualquier  momento de la preparación del plato, nos permite potenciar  y deleitar nuestras papilas gustativas, con un determinado sabor, existen diferentes tipos de aceite virgen, de entre ellos el más conocido por todos es, ...

Pack 8 Aceites Vírgenes Aromatizados

Si hay un regalo gastronómico que está muy de moda, ese es el aceite de oliva, y no es de extrañar si tenemos en cuenta que es algo sano, práctico y que gusta a todo el mundo (alguna vez has oído decir a alguien, yo no utilizo para nada el aceite de oliva?, seguro que no!). Pero queremos proponerte algo más que aceite virgen extra de oliva, te proponemos todo un Pack de 8 Nuevas Sensaciones del Aceite resultado de mezclar aceite de oliva con Café, Guindilla ,Limón, Naranja  Mandarina, Romero y  Ajo. Es excelente para todas las ocasiones y como ...

Potenciando las propiedades del aceite…

En la composición del aceite de oliva encontramos, dependiendo del origen de la oliva,  entre un 65 y 85% de acido oleico (omega 9) y entre un 4 y un 20% de acido linoleico (omega 6). Gracias a ellos, contribuye a reducir el colesterol, previene enfermedades cardiovasculares como la arteroesclerosis, la trombosis y el infarto de miocardio, reduce los niveles de glucosa en sangre, es hipotensor, favorece la digestión, combate el estreñimiento, estimula la vesícula biliar y  apoya el sistema inmunitario…; pero basta con dos cucharadas al día, no hace falta más. Además de sus propias cualidades, es muy diversa la ...