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Escalivada

Para poder preparar esta popular receta catalana de manera artesanal puedes ir al mercado, seleccionar las mejores verduras frescas – a saber, berenjenas, cebollas y pimientos del piquillo –, asarlas, trocearlas y aliñarlas con aceite de oliva virgen extra, o bien te dejas tentar por la que ya han cocinado en "Conservas Artesanas Rosara” siguiendo esa misma receta, tan natural como exquisita!.

Conservas Artesanas Rosara Conservas Artesanas Rosara
Escalivada
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Ideal como entrante.
Deliciosa añadiéndola a las ensaladas.
Deliciosa añadiéndola a las ensaladas.
Perfecta para hacer montaditos o tostas.
Maridaje perfecto con anchoas, aceitunas negra, queso fundido, orégano o mejorana.
Escalivada

Información detallada

La escalibada de “Rosara” se prepara con verduras muy tiernas, por lo que al extraer del bote, te recomendamos que vayas con mucho cuidado. Se puede degustar fría, a temperatura ambiente o calentada en el horno o en una sartén a fuego lento, sea como sea su versatilidad culinaria es extraordinaria.

 

 

Peso:1/2 kg.
Formato:Tarro de vidrio
Origen:España
Marca:Conservas Rosara
Ingredientes:Berenjenas (43%), pimientos del piquillo (26%), cebolla (26%), aceite de oliva y sal.

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