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Sal de Mar "Maldon"

La sal de mar "Maldon" es una de las sales gourmet más conocidas y apreciadas, la también conocida como sal de escamas, por sus suaves cristales blancos,es en realidad una sal pura, totalmente natural, que nos ofrece un sabor fresco y limpio, perfecto para realzar el sabor de cualquier plato.

Maldon Maldon
Sal de Mar
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Ideal para carnes y pescados.
Especialmente recomendada para los platos preparados a la plancha o la parrilla.
Da un toque gourmet diferente al foie.
Excelente en tapas y aperitivos.
Imprescindible en todo tipo de ensaladas.
Keine Zusätze, keine Stärke oder Zucker.
Sal de Mar

Información detallada

Te aconsejamos emplear poca cantidad debido a que su pureza es superior a la sal de cocina habitual y a diferencia de estas, es preferible utilizarla en la fase de emplatado antes de servir, de este modo evitarás que se pierda su original textura y conserve todas sus propiedades, su característica forma de finos cristales piramidales, hace fácil su disolución o su trituración entre los dedos, según se quiera hacer uso del condimento.

 

 

Peso:250 gr.
Formato:Caja de cartón
Origen:Reino Unido
Marca:Maldon
Ingredientes:Cristales puros de sal marina.
Información nutricional:100 gr: Valor energético 0 kJ Grasas 0 g De los cuales saturadas 0 g Hidratos de carbono 0 g De los cuales Azúcares 0 g Proteínas 0 g Sal 89 g Calcio 85 mg Hierro 2 mg Magnesio 19 mg
Alérgenos:Sin aditivos, ni almidón ni azúcar.
Conservación:Consérvese en lugar fresco y seco.

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