Les nostres recomanacions:
Anima Aurea oli d´oliva verge extra està indicat per acompanyar peixos i mariscs al vapor, amanides d´arròs, sopes de llegums fresques i tot tipus de carns a la brasa. Excel. lent per amanir bolets detemporada lleugerament cuinades. Perfecte amb formatges frescos o de cabra.
Vinum Acre, vinagre al Pedro Ximénez, està indicat en la preparació de salses, vinagretes i com a base per marinats de peix fresc. Acompanya bé estofats, carns de caça, formatges molt curats. Excel.lent sobre amanides de fruites. Extraordinari per glassejar verdures de temporada i llegums.
Anima Aurea es una marca con vocación de calidad y excelencia, orientada a la satisfacción del consumidor de alta gastronomía que demanda productos versátiles, capaces de enriquecer sofisticadas y prestigiosas recetas pero también de potenciar el sabor de las más sencillas y humildes preparaciones.
Marca:
Anima Aurea