Nuestras recomendaciones:
El aceite de nuez con sus notas de bosque, de mantequilla fresca y de caramelo, acompaña muy bien la escarola, la alcachofa, el aguacate, las lentejas, las zanahorias, las ostras, las gambas, el lenguado,todo tipo de pastas, las manzanas, los higos, las peras,el jamón y los espárragos.
El vinagre de higo armoniza con zanahorias, carne de cerdo, piñones, jamón, venado, ensaladas verdes, foie gras, frambuesa, quesoso como el mascarpone y el Roquefort y por supuesto al aceite virgen de nueces Libeluile.
Desde Francia y con la idea de mantener los auténticos sabores y valores nutricionales llegan los aceites y vinagres afrutados Libeluille, para que de una manera sencilla y simple podamos aromatizar y enriquecer nuestras creaciones gastrónomicas, sin tener que ser grandes expertos culinarios.
Marca:
Libeluile