Nuestras recomendaciones:
El aceite de calabaza es original y bastante desconocido, tiene notas de trufa, por lo que se armoniza con los sabores del foie gras, la caza, las verduras, el pescado, las salchichas y hasta yogures mezclados con frutas como manzanas, membrillos y plátanos. Pruébalo con ensalada de remolacha, de aves, judías verdes o con la sopa de calabaza o al gratén, ideal con espinacas, acelgas, cardos, tomates, hinojo, brotes de soja o salsa de soja.
El Vinagre de tomate armoniza con olivas, lomo de cerdo, carne a la brasa, patatas, cuscús, tabulé, pollo, cebollas, hortalizas de verano, huevos, espinacas, pepino y por supuesto con, aceite virgen de semillas de calabaza Libeluile.
Desde Francia y con la idea de mantener los auténticos sabores y valores nutricionales llegan los aceites y vinagres afrutados Libeluille, para que de una manera sencilla y simple podamos aromatizar y enriquecer nuestras creaciones gastrónomicas, sin tener que ser grandes expertos culinarios.
Marca:
Libeluile