La Flor de Sal ("Fleur de Sel") és la més pura de totes les sals, s´obté mitjançant l´aplicació de mètodes de cultiu tradicionals (l´origen procedeix de la costa atlàntica francesa), la sal cultivada a través d´aquest mètode és 100% natural: des de la seva collita manual fins que arriba al paladar no ha patit alteració cap.
Flor de sal és apreciada com una sal marina de molt alta qualitat. És blanca tirant a rosa pàl.lid. El seu sabor és aromàtic i subtil. Quan aquests cristalls de sal es desfan a la boca és quan un descobreix com ha de realment saber la sal.
Sal Marina 100% natural de qualitat suprema es recollida a mà a la Reserva Natural "Parc natural de ses Salines d´Eivissa". Mantenint-se intacta, sense cap tipus de refinat, contenint més de 80 minerals essencials i elements traça, com magnesi, iode, seleni i fluor.
SAL de IBIZA 100% sal marina natural gourmet, se recoge exclusivamente en la Reserva Natural del “Parc Natural de Ses Salines d’Eivissa”. No contiene ningún tipo de aditivos ni conservantes y no ha sido sometida a refinado alguno. Simplemente secada al sol y molida en piedras centenarias. SAL de IBIZA contiene más de 80 minerales y oligoelementos de vital importancia para nuestro organismo.
Marca:
Sal de Ibiza