Ideales para degustar en cualquier momento del dia, su calidad las convierte en un producto delicatessen imprescindible para todo buen gourmet que se precie.
Michel Cluizel, chocolatero desde 1948, se dedica a descubrir plantaciones de alta calidad – Los 1ers Crus de Plantación – Chocolate fabricado con habas de cacao de una sola plantación, estas cinco plantaciones desvelan los aromas y sabores tipificados de su tierra de origen.
Michel Cluizel es uno de los pocos Cacaofèviers (procesadores de cacao en grano) en el mundo. Rodeado de sus cuatro hijos, y elabora chocolates excepcionales en sus talleres en el sur de Normandía, donde trabajan 200 personas.