La flor d´hibiscus conservada en almívar, permet realitzar còctels molt visuals i saborosos. Proveu-ne una nova versió del famós "kir Royal" (flor, almívar i cava o xampany). La polivalència de l´hibiscus salvatge permet incorporar-lo a preparacions culinàries com a postres, farcits, amanides. Procedents d´una empresa familiar de Sydney, són recollides a mà, dipositades en pots de vidre amb només aigua mineral i sucre de canya, i bullides fins a obtenir el producte final.

   Descubreix receptes sobre aquest producte a:

http://degustam.wordpress.com/category/especial-flores-de-hibiscus/