Alejandra Feldman, desciende de una familia de grandes cocineros, afincados en España y Argentina y de ellos ha heredado la pasión por la cocina. Es nuestra gastrónoma por excelencia, cada mes nos deleitará con nuevas y sorprendentes recetas.
El arte en la reposteria, madurado con mas de cuarenta años de experiencia en la elaboración de tan estimada receta, lo convierten en un dulce rafi nado y apreciado por su inconfundible fragancia y su aspecto crujiente.
Morandini de Castro nace principalmente de la pasión personal por el vino y por la gastronomía de calidad. Nace de dos sommeliers amantes del Buen comer que volviendo de un viaje a Japón decidieron comenzar esta aventura con la convicción de que el amor es lo que en realidad mueve el mundo.El amor por las cosas bien hechas, por los viejos olores, por el sabor de nuestra tierra, amor por Italia.Morandini de Castro ofrece una selección de los mejores productos de la gastronomia italiana.