Alejandra Feldman, desciende de una familia de grandes cocineros, afincados en España y Argentina y de ellos ha heredado la pasión por la cocina. Es nuestra gastrónoma por excelencia, cada mes nos deleitará con nuevas y sorprendentes recetas.
Su gusto es muy fresco, con cuerpo y un excelente paso en boca. Acidez viva que le da frescura, sabroso y amplio en aroma de boca y con un elegante carácter varietal que se mantiene en el postgusto.En cuanto a su maridaje Paco & Lola forma un dúo perfecto con aperitivos, mariscos, sushi, tempura de verduras, risottos, aves, y embutidos.
¿Qué es Paco & Lola? Fresco, alegre, estiloso, delicioso. Paco & Lola es el Albariño más estiloso y divertido de la famosa región vitivinícola de Rías Baixas.