És ideal per a tot tipus d´aliments particularment peixos, carns, salses, amanides .... Les seves especials característiques organolèptiques fan que a més pugui ser utilitzada per:

-  Potenciar la diüresi i estimular l´Aprimament es recomana beure entre àpats diàriament 1 ½ litre d´aigua mineral amb un gram de sal "L´Himalayen", sense remenar, que s´haurà deixat reposar durant la nit anterior . Beure aigua salada entre menjars evita haver la constant sensació de gana i per tant les ganes de picar. Es bo també per prevenir l´acumulació dels triglicèrids i per contrarestar la formació del fals colesterol.

-  Millor confort gastrómic i una fàcil digestió es recomana beure, després dels àpats, ½ got d´aigua mineral amb un gram de sal "L´Himalayen", sense remenar, que haurà preparat abans de començar a menjar. Beure, després de cada àpat, un got d´aigua salada no té els inconvenients dels antiàcids "clàssics" ja que l´aigua fa de "tap" i permet estabilitzar el ph de manera fisiològica acceptable i gens dolorosa, sense reactivar les segregacions àcides.