09/02/2012
La selección de productos gourmet internacionales más exclusiva. Tu tienda de regalos gastrónomicos.
Nuestros Productos
Regalo Gourmet Personalizado
BLOG
MARCAS
SIN GLUTEN
Afiliados
Tu cesta de la compra está vacía
Entidad adherida a Confianza Online
Teléfono Gastos de envío Confianza Online Pago TPV La Caixa Facebook Twitter
Newsletter
SUSCRÍBETE recibirás periodicamente nuestras novedades, ofertas y descuentos exclusivos, así como curiosidades sobre el mundo gourmet.
Introduce tu eMail
La discreta arrogancia del mundo del vino, Josep Puig | Tienda Gourmet, Regalo Gourmet, Tienda Delicatessen
VALORACIÓN
ononononon
Tu valoración:     
La discreta arrogancia del mundo del vino, Josep Puig

Josep Puig, habla abiertamente de temas tan delicados como las guías, las ferias, los productores, las denominaciones de origen, los comerciantes, los periodistas, los restaurantes o los sommeliers y nos presenta un retablo inédito, irónico y divertido.

La discreta arrogancia del mundo del vino está impregnada de la singular personalidad de su autor, cuyas vivencias, experiencias, reflexiones y conclusiones componen un inestimable retablo de la actualidad vinícola de nuestro país y de nuestras gentes.

Un valor añadido del libro, nada desdeñable, es el originalísimo diseño del libro realizado por el reputado diseñador/chocolatero Enric Rovira, con bellas acuarelas realizadas especialmente para esta obra por Joan Descals y la cuidada edición de Montagud Editores.

Aunque es un libro que interesará sobretodo a los profesionales de la enogastronomía, la amenidad de su escritura desenfadada, con chipa y cargada de anécdotas humanas, hacen que esta obra pueda interesar y entretener a cualquier lector.

Tiene un capítulo especialmente dedicado a los restaurantes, en el que Puig aporta su vasta experiencia en los numerosos errores que se cometen el servicio del vino y aconseja acerca de cómo debería gestionarse correctamente esta importante faceta de la restauración.


tag/t74_logo.bmp



Marca: Montagud Editores
Precio: 35,00 € IVA incluido
Uds.  
Información Adicional
Dimensiones 396 páginas 148x210 mm.
Características Edición en color con 12 acuarelas. ISBN: 82-7212-110-0. 2005.
Encuadernación Encuadernación con tapa dura forrada.
También te pueden interesar los siguientes productos:
Cracker de higo | Tienda Gourmet, Regalo Gourmet, Tienda Delicatessen
Precio:   4,30 €
Comprar
Wellness Te : Detox | Tienda Gourmet, Regalo Gourmet, Tienda Delicatessen
Precio:   12,95 €
Comprar
Arroz de pescado a la cazuela | Tienda Gourmet, Regalo Gourmet, Tienda Delicatessen
Precio:   13,00 €
Comprar
Muslitos escabechados de codorniz | Tienda Gourmet, Regalo Gourmet, Tienda Delicatessen
Precio:   10,80 €
Comprar
Can Bonastre Crianza 2006 | Tienda Gourmet, Regalo Gourmet, Tienda Delicatessen
Precio:   8,90 €
Comprar
Bombones de Almendra 6 variedades | Tienda Gourmet, Regalo Gourmet, Tienda Delicatessen
Precio:   14,20 €
Addis Network: Tienda Virtual