Alejandra Feldman, desciende de una familia de grandes cocineros, afincados en España y Argentina y de ellos ha heredado la pasión por la cocina. Es nuestra gastrónoma por excelencia, cada mes nos deleitará con nuevas y sorprendentes recetas.
Aroma afrutado. Franco y elegante, con un marcado carácter que refleja con armonía las variedades clásicas de la región. De sabor seco, suave y sedoso, con gran finura a la vez complejo y rico, debido a su larga crianza en botella. Redondo y pleno con un final de boca exquisito.
Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada. Envejecido durante un mínimo de 3 años en botella.