Recaredo Subtil Brut Nature Gran Reserva
Variedades:
44% Xarel·lo
44% Macabeu
12% Chardonnay
Nota de Cata:
Exaltación de la complejidad, notas de crianza fina y burbujas de alta integración. Tostados y minerales trazan su personalidad. Notas finales cremosas y avellanadas dibujan un perfil sensorial de autenticidad.
Maridaje y Temperatura de Servicio:
Recaredo Gran Reserva es un cava Brut Nature, totalmente seco, sin adición de azúcar de expedición. Recomendamos degustarlo a una temperatura de 10ºC.
Al ser un cava de larga crianza, aconsejamos abrir la botella unos minutos antes de servir, con la finalidad de que se pueda expresar en toda su plenitud.
En el año 1878, nació en Sant Sadurní d’Anoia, Recaredo Mata Figueres. En 1924 su hijo Josep Mata Capellades empieza a trabajar en el mundo del cava y a elaborar algunas botellas. Fue el fundador de las Cavas Recaredo.Fue él quien forjó la identidad de Recaredo, basada en el conocimiento, la profesionalidad y el trabajo. Marcó el camino de un estilo propio, siendo pionero en la elaboración de cavas totalmente secos, los Cavas Brut Nature, en el trabajo con las barricas de roble y en los cavas de más larga crianza.
Marca:
Recaredo
Precio: 24,50 €
IVA incluido
Información Adicional
| Envase |
Botella de vidrio. Estuche de Regalo. |
| Origen |
España |
| Tipo de Vino |
Espumoso |
| Añada |
2006 |
| D.O. |
Cava |
| Volumen |
75 cl. |