Alejandra Feldman, desciende de una familia de grandes cocineros, afincados en España y Argentina y de ellos ha heredado la pasión por la cocina. Es nuestra gastrónoma por excelencia, cada mes nos deleitará con nuevas y sorprendentes recetas.
Desde siempre los chefs profesionales han utilizado un glaseado balsámico para terminar sus platos, añadiendoles un toque final muy decorativo, no obstante muy pocos de nosotros tenemos la paciencia o el tiempo necesario para prepararlo un glaseado en casa, con este vinagre balsámico glaseado podrás añadir ese toque personal.