Risotto con Funghi Porcini
Los Risottos Erbital son elaborados con arroz carnaroli blanco (el más valorado para la preparación de los risottos) mezclado con ingredientes deshidratados.
Su preparación es muy sencilla ya que todos ellos contienen los ingredientes necesarios en el interior, incluyendo condimentos pero sin glutamato (cubo de caldo). Además son envasados en una atmosfera protectora para que conserven toda su calidad y propiedades.
Preparación y nuestras recomendaciones :
En una sartén calentar un poco de aceite o mantequilla, verter el contenido del estuche y remover durante 2 minutos, trascurridos los cuales debemos añadir un vasito de vino blanco, remover y dejar evaporar.
Añadir 700 ml. (aprox.) de agua previamente calentada cocinarlo durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando. Para obtener un risotto más cremoso añadir al final un poco de queso Parmigiano Reggiano, Grana Padano o mantequilla al gusto....
Fundada en 1983 ERBITAL nace con el objetivo de producir y vender hongos y setas secos y productos deshidratados, como los Risottos ya listos para ser preparados con diferentes ingredientes. La fabricación de todos nuestros productos se lleva a cabo en nuestra planta ubicada en Costanzana, un pequeño pueblo al pie de las colinas de Monferrato, cerca de Vercelli, la zona agrícola donde existe la mayor producción de arroz de Europa.
La calidad y el envasado de nuestros productos han sido galardonados con el "Eccellenza ARTIGIANA" marca de identificación de la Región del Piamonte en 2008.
Marca:
Erbital
Precio: 5,40 €
IVA incluido
Información Adicional
| Tamaño |
250 gr. |
| Presentación |
Estuche de cartón |
| Origen |
Italia |