Alejandra Feldman, desciende de una familia de grandes cocineros, afincados en España y Argentina y de ellos ha heredado la pasión por la cocina. Es nuestra gastrónoma por excelencia, cada mes nos deleitará con nuevas y sorprendentes recetas.
Se trata de un aceite equilibrado, de sabor afrutado con tonos de aceitunas verdes, hierba fresca y almendras, y con un ligero y agradable sensación de amargor y picante.