El primer oli d´oliva verge extra envasat en or. A la col.lecció "667", que és el nombre d´olives per ampolla que s´han emprat per obtenir aquest cupatge, de les varietats royal i picual, no porta etiquetatge tradicional, sinó que ha estat substituït per un modern disseny serigrafiat en or.

Oli ideal en cru per amanir amanides, sopes, pastes i especialment en carns i peixos a la graella. Li suggerim també per a la pizza.

Oli ideal per a adobs en cru en amanides, sopes i pastes. També es recomana el seu ús en carn i peix rostits, especialment en barbacoes, al forn i a la planxa.

Oli ideal per a adobs en cru en amanides i sopes, i també en carns rostides, especialment en barbacoas.

El primer oli obtingut molent i premsant conjuntament olives arbequina i taronges mediterrànies. Donant com a resultat un oli molt natural amb tots els seus components més saludables com ara les vitamines, el betacaroté i antioxidants naturals procedents de l´oli i de les mandarines.

Oli ideal per innovar qualsevol tipus de plat, especialment en carns. Nosaltres aconsellem el seu ús en rebosteria i postres, donant el seu toc original de cafè acabat de torrar.

El primer oli obtingut molent i premsant conjuntament olives arbequina i taronges mediterrànies. Donant com a resultat un oli molt natural amb tots els seus components més saludables com ara les vitamines, el betacaroté i antioxidants naturals procedents de l´oli i de la taronja.

.

Et presentem les noves sensacions del oli:  vuit olis aromatitzats i pensats per donar un toc especial i diferent a cadascun dels teus plats.

Oli d´oliva verge extra arbequina elaborat a la Finca dels desterrats a Lleida, santuari mediterrani de velles oliveres arbequines seguint la més estricta tradició artesana, extraient en fred només l´oli de la primera premsada amb aromes a herba verda, tomàquet i ametlla.

Oli d´oliva verge extra amb SO Siurana extret a partir d´olives de la varietat arbequina i amb un perfil molt aromàtic, complex i equilibrat.

L´oli d´oliva verge extra "Baró de Maials", és un oli d´oliva amb Denominació d´Origen les Garrigues, el que fa que compri un oli de màxima qualitat. És pròpiament el suc de l´oliva dels agricultors de la Cooperativa de Maials i s´elabora completament de forma natural, no té ni colorants ni conservants.

Oli d´oliva verge extra de primera categoria obtingut directament d´olives de la varietat arbequina, sota la denominació d´origen Siurana. El seu sabor inconfusible i la seva alta qualitat el converteixen en un imprescindible en el nostra cuina.

Procedent de la Finca Perales, a la província de Mèrida, aquest oli ´coupage´ ha estat elaborat a partir de les varietats Arbequina, Hojiblanca, Picual i Morisca, aquesta última característica de la zona.

L´oli Mas Auró es conrea en un "Mas" a Esponella situat a la comarca del Pla de l´Estany (Girona ), just quan les olives comencen a canviar el color de verd a vermell, normalment a meitat de novembre. Tan sols es recullen les olives de l´arbre, les del sòl es deixen per als ocells.

Conegut a la Xina com ´el fruit de la felicitat´, el pistatxo produeix un oli d´un verd intens, brillant i molt aromàtic. És ric en vitamines però molt baix en colesterol. Una font de potassi, calci, magnesi, i vitamina A vitamina E i vitamines B1, B3, i B6.

L´oli de carbassa és encara molt desconegut, però destaca per el seu original sabor que recorda al codony o els sucs de les carns blanques i també per les seves propietats remineralizants, és ric en àcid linoleic (Omega3).

El sèsam és un antioxidant natural. És una font excel.lent de coure, magnesi, ferro, calci, fòsfor, tiamina, niacina, vitamina B6, àcid fòlic i potassi.

De gust suau i molt agradable, el seu color groc palla suau i delicat, revela notes a avellana. Extret de les llavors blaves de les roselles, es molt valorat per les seves propietats protectores e inmunitzants en les malalties cardiovasculars.

Aquest oli té un color grisenc blanquinós, lleugerament opac i un delicat gust de flors d´ametlla. Per la seva riquesa en potassi, té un efecte beneficiosos en gent que pateix d´hipertensió, facilitant l´eliminació del sodi i ajuda en casos d´ anèmia.

El seu sabor a nou, molt pronunciat, es complementa amb unes notes de fusta i lleugerament de mantega i caramel. L´oli de nou és un dels més sans per ser ric en Omega3, important en la prevenció de malalties cardiovasculars, regulant el colesterol. Conté també ferro, magnesi, vitamina E i B6.

Aquest subtil oli destaca per les notes que recorden a espècies i xocolata. Es un oli suau i delicat, perfecte per les seves propietats remineralizantes i per la seva alta quantitat d´àcid de l´oli, un àcid gras amb un important paper en la regulació del colesterol en la sang.

Oli d´Oliva Verge Extra, acidesa màxima 0,2 º. Coupage de les varietats Arbequina i Picual.