Potencia el gust natural dels aliments a la vegada que et cuides, gràcies a aquesta sal natural del mar, amb 5 vegades menys sodi que la sal comuna. Conté iode, calci, magnesi i potassi marins.

La Sal Murray River prové dels estanys salins de Murray Darling a Austràlia. Es produeix de forma natural en les salmorres subterrànies, gràcies a un alga, l´alga tolerant amb la sal segrega carotè, un pigment vermell, que li confereix el seu característic i bonic color.

La Sal de Hawaii "Alae Vermella" és recollida a l´illa de Molokai al arxipèlag de Hawaii. El "Alae" és una argila volcànica sagrada que transmet a la Sal de Hawaii "Alae Vermella" el seu característic color terracota, així com un lleuger toc aromàtic a avellana torrada.

Coneguda com la sal negra, està composta per carbó vegetal actiu i sal, el resultat és l´autèntica sal negra, coneguda i apreciada pels millors xefs de tot el món per el seu exclusiu sabor i la seva brillant presentació.

Aquesta "Sal d´Eivissa" és una sal 100% natural de la més alta qualitat, recollida exclusivament a la Reserva Natural del "Parc Natural de ses Salines d´Eivissa", a la qual no se li afegeixi cap additiu ni conservants, tampoc passa per cap refinat, simplement s´asseca al sol i es mol en pedres centenàries. Una sal excepcional que únicament requereix mar, sol i vent.

T´oferim la sal marina més coneguda, la seva versió més gourmet la sal fumada i el pebre orgànic, totes elles de la reconeguda marca "Maldon" tot un referent gourmet a nivell internacional.

La sal Maldon fumada és pura i única, elaborada utilitzant només mètodes tradicionals i naturals. Afegeix una nova dimensió al assaonar realçant la sensació en paladar: combina el seu característic i distintiu gust salat amb un autèntic i intens olor i un subtil sabor fumat.

No hi ha cap substitut per a la sal de mar i d´entre totes les sals marines, segurament la Sal de Mar "Maldon" és la més reconeguda. Amb els seus característics seus suaus cristalls blancs totalment naturals, el seu sabor fresc i net, realça el sabor dels aliments als que acompanya.

La "Fleur de Sel" de Camargue  ha arribat a ser considerada com el caviar de les sals degut a la seva textura i dificultat de cultiu, que comporta un procés molt lent que s´ha d´efectuar de matinada amb els primers raigs de sol.

"L´ Himalayen", una sal de delicat i subtil sabor, amb la seva peculiar granulometria (ni sal grossa ni sal fina), realça el sabor dels aliments crus o cuinats, alhora que els enriqueix, atès que és una sal rica en minerals i oligoelements (com el calci, el ferro, el magnesi, el potassi ...).

Sal cristal.lina del Himàlaia granulada, especialment pensada per a molinets de sal, totalment pura i natural, lliure d´additius i sense iode. Una de les sals més apreciades i exclusives per la seva puresa i qualitats.

Sal cristal·lina de l´ Himàlaia mòlta fina, llista per al seu consum, totalment lliure d´additius, natural, sense refinar i sense iode. Afegeix tot el sabor de la sal als teus plats d´una manera natural i saludable.

La Flor de Sal d´Estrenc és una sal pura i 100% natural, obtinguda mitjançant un mètode tradicional, es recull artesanalment de la superfície de les basses en les salines i s´asseca lentament sota el sol de Mallorca. En aquest Set de Luxe per autèntics Gourmets trobaràs les cinc varietats envasades en petits pots i empaquetats en una Edició Especial De Luxe.

Sal de mar pura, recollida a mà en les impolutes aigües de l´Oceà Atlàntic. Presentada en un pràctic molinet ideal per utilitzar en totes les etapes de la cocció i com a condiment a la taula per realçar el sabor natural dels àpats.