La Sal Murray River proviene de los estanques salinos de Murray Darling en Australia, Se produce de forma natural en las salmueras subterráneas, la alga tolerante con la sal segrega caroteno, un pigmento rojo, que le confiere su característico y bello color.
Su formación se debe a la combinación de sedimentos de arcilla volcánica de los pozos formados por los ríos de la isla de Hawai con el mar. Al evaporarse se crea esta espectacular sal roja con un sabor fuerte rica en propiedades beneficiosas.
Conocida como la sal negra, está compuesta por carbón vegetal activo y sal, mediante un depurado proceso se unen los dos elementos para formar este lujoso condimento. El resultado es la auténtica sal negra, conocida y apreciada por los mejores chefs de todo el mundo por su exclusivo sabor y su brillante presentación.
Desde hace más de 2700 años se extrae de Ibiza una sal marina de sublimes características. Fleur de Sel está considerada como la reina de esta sal, que se extrae de la zona natural actualmente protegida de las salinas. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual.
Los productos Maldon gozán de una calidad y reconocido prestigio a nivel mundial, por eso te proponemos este pack para que dispongas de el apropiado para cada ocasión.
Pimienta Orgánica Negra, recogida a mano en la región del sur de Kerala, la India, una zona conocida mundial mente por tener los granos más finos de pimienta. Tras su recolección manual, es secada al sol y posteriormente sellada en convenientes paquetes de metal, cuyo resultado será una pimienta con un sabor aromático, picante y fresco.
Caja regalo con 2 molinillos: Pure Salt y Just Pepper y 2 Latas de Especies: Moroccan y Sweet, para que puedas añadir el toque justo a todas tus delicias gastrónomicas. Un pack práctico que seguro hará las delicias de los más sibaritas, te sugerimos ofrecerlo como detalle cuando te inviten a una comida o cena, seguro te lo agradeceran!
Caja regalo con 3 molinillos: Hooked, Plucked y African Heats, un toque especial para cada ocasión!, una idea original para ofrecer como detalle con el que seguro sorprenderás al más gourmet, aficionados a la gastronomía y a todos aquellos que siempre has querido regalar algo diferente.
Fleur de Sel de Camargue desarrolla el poder aromático y ofrece un inesperado a los sabores.Debido a su textura y su dificultad de cultivo que conlleva un proceso muy lento que debe efectuarse de madrugada con los primeros rayos de sol, se la ha llegado a considerar el caviar de las sales.
La sal gruesa "Le Saunier de Camargue" destaca por su gran pureza y se compone de cristales de sal irregulares, ligeramente húmedos y ricos en magnesio.
La sal fina de Camargue es una sal muy fina y suave, que se disuelve rápidamente, por lo que resulta muy versátil en la preparación de todo tipo de recetas y como sal de mesa habitual.
L’Himalayen es una sal naturalmente rica en minerales y oligoelementos tales como el calcio, el hierro, el magnesio, el potasio… Su delicado y sutil sabor crujiente y su peculiar granulometría, ni sal gorda, ni sal fina, serán la delicia de sus platos al realzar el sabor de los alimentos crudos o cocinados.
Sal cristalina del Himalaya. Una de las sales más apreciadas y exclusivas por su pureza y cualidades.
Sal cristalina del Himalaya, con molido fino, ya lista para su consumo. Una de las sales más apreciadas y exclusivas por su pureza y cualidades.
Flor de Sal es una sal pura y 100% natural . Obtenida mediante un método tradicional, su cosecha artesanal en la costa atlántica francesa, su secado y envasado hasta que nos llega a las mesas para poder deleitar los paladares más exigentes, dado que no ha sufrido alteración ninguna es una sal de alta calidad indispensable en las cocinas de alta gastronomía y muy apreciada por los aficionados de cocina gourmet.
Finos cristales de sal pura marina, procedente de las costas de Essex (United Kingdom).
Molinillo de sal de mar pura. No se blanquea porque es totalmente natural. Ya que todos necesitamos poner un punto de sal en nuestras vidas...más vale que sea la mejor sal: Sal de mar, pura, recogida del Océano Atlántico. ¡La sal de tu vida!
Molinillo de pimienta negra de la primera calidad. La pimienta es el rey de los condimentos Descúbrelo con este molinillo ideal para agregar un rico calor aromático a tus platos.
Molinillo de especias para pescado y marisco. Cuando pongas esta deliciosa mezcla en tus pescados y mariscos, descubrirás que habrás pescado un sabor difícil de olvidar, ¡con el que tus platos tendrán el mejor sabor del mar!
Molinillo de especias para aves. Tú también vas a volar... de placer cuando descubras como mejora el sabor de tus platos de ave esta reconfortante mezcla de especias. No te quedará más remedio que decir: ¡Ala!
Todas para uno, y uno para todas...las comidas que necesiten un punto salado. Se trata de una combinación sutil pero muy aromática de hierbas, granos de pimienta y sal de mar recogida a mano. Todo para... ti. ¡Disfrútalo!
Molinillo de especias picantes. Espolvorea un poco de la pasión de África en tus carnes, verduras o mariscos. Una aromática y fogosa combinación que da un nuevo sentido a la palabra ´Picante´. Si no te pica la curiosidad...¡es que no le has echado suficiente!
Este molinillo es ideal para usar en todas las etapas de la cocción y como condimento en la mesa para realzar el sabor natural de las comidas. ¡Moler sobre crudités al momento! Moler sobre tomates y albahaca. Para evitar que se atasque, no muela directamente sobre el vapor.