Alejandra Feldman, desciende de una familia de grandes cocineros, afincados en España y Argentina y de ellos ha heredado la pasión por la cocina. Es nuestra gastrónoma por excelencia, cada mes nos deleitará con nuevas y sorprendentes recetas.
Se trata de un producto 100% natural, bajo en grasas y que se puede degustar tanto sólo como acompañado de dulce como de salado, por que que son ideales para tomar a cualquier hora del día.
Canapes con algas para degustar sólos o como base a un canapé tradicional. Se trata de un producto 100% natural, con todas las garantías de una producción responsable y del Consejo Regulador y la Agricultura Ecológica de Galicia.
Procedentes del cultivo ecológico, alcachofas al natural listas para su consumo y con todas sus propiedades.
Pepinillos en vinagre preparados de manera tradicional y procedentes del cultivo ecológico.
Galicia produce más de la mitad de mejillones a nivel mundial. Su calidad, prestigio y sabor los han llevado a conseguir la denominación de “Producto Galego de Calidade”, toda una garantía de que se esta adquiriendo y consumiendo un molusco inigualable.
El clásico pisto elaborado integramente con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
Procedente del cultivo ecológico te presentamos esta salsa de tomate tradicional con un toque a las finas hierbas.
Elaborado con ingredientes naturales procedentes del cultivo ecológico y siguiendo el método tradicional para elaborar un tomate frito casero de excelente calidad.
Paté de aceituna verdes procedente de la agricultura ecológica, elaborado de manera tradicional.
Paté de aceituna negras procedente de la agricultura ecológica, elaborado de manera tradicional.
Gazpacho casero andaluz procedente de la agricultura ecológica. La excelente calidad de las materias primas con las que se elabora, su sabor y textura lo convierte en todo un producto delicatessen.
Elaborado de forma natural con ingredientes ecológicos: tomates madurados al sol, vinagre, azúcar, sal y especias. Su característico sabor lo convierte en un todo un producto gourmet, un ketchup diferente.
El aceite de oliva virgen extra " Baró de Maials " , es un aceite de oliva con Denominación de Origen (D.O.P.) Les Garrigues, lo que hace que compre un aceite de máxima calidad. Es propiamente el zumo de la aceituna de los agricultores de la Cooperativa de Maials y se elabora completamente de forma natural, no tiene ni colorantes ni conservantes.
Producido mediante el método tradicional de la oxidación concentrada de vino y zumo de uva. Sólo se usan las uvas de la mejor calidad en su estado óptimo de maduración seleccionadas por ser las más ricas en azúcar y ésteres aromáticos.
"Bodegas Hidalgo- La Gitana" nos ofrecen este excelente vinagre del Marco de Jerez, el primer vinagre calificado como 100% ecológico. Vinagre obtenido a partir de vinos de Jerez de la crianza tradicional y ecológica.
Elaborado con la variedad de uva Chardonnay. Ha sido envejecido durante un mínimo de 36 meses, el resultado es un cava equilibrado con un aroma intenso.
Mermelada casera de agricultura ecológica elaborada de manera artesanal con melocotones de primera calidad.
Miel procedente de la apicultura ecológica enriquecida con nueces y elaborada según la tradición de la familia Antonio Simón desde 1897.
Pasta elaborada de la manera tradicional con Lechuga de Mar. Lo mejor de Galicia enriquece esta pasta elaborada al más puro estilo de los maestros artesanos, producto ecológico que destaca por sus excelentes propiedades nutricionales: fuente natural de yodo, alto contenido en magnesio y bajo en grasa.
Pasta elaborada de la manera tradicional con Alga Wakame. Lo mejor de Galicia enriquece esta pasta elaborada al más puro estilo de los maestros artesanos, producto ecológico que destaca por sus excelentes propiedades nutricionales: fuente natural de yodo, alto contenido en magnesio y bajo en grasa.
Pasta elaborada de la manera tradicional con algas Nori. Lo mejor de Galicia enriquece esta pasta elaborada al más puro estilo de los maestros artesanos, producto ecológico que destaca por sus excelentes propiedades nutricionales: fuente natural de yodo, alto contenido en magnesio y bajo en grasa.
Pasta elaborada de la manera tradicional con sabor a alga Wakame. Lo mejor de Galicia enriquece esta pasta elaborada al más puro estilo de los maestros artesanos, producto ecológico que destaca por sus excelentes propiedades nutricionales.
Selección de las Rías Gallegas aliñadas. Conservas Porto-Muiños realiza cuidadosamente su recolección manual en los mejores bancos de las costas gallegas.