La pimienta orgánica negra "Maldon" es recogida a mano en la región del sur de Kerala, en la India, una zona conocida mundial mente por tener los granos más finos de pimienta.

Esta perfecta combinación de hierbas y especias es, sin duda alguna, la mejor manera de añadir todo el sabor y aroma de la cocina tradicional, especialmente pensada para todas aquellas recetas que se preparan en el horno o como asados, tanto de carne, como de verduras,  pescado e incluso hortalizas.