Paté aranés, pura tradición y sabor en cada bocado

Todos los que nos seguís bien a través de las redes sociales bien a través de nuestro club de suscriptores, ya sabréis que recientemente hemos incorporado unos nuevos patés a nuestra tienda gourmet online. Como siempre hemos buscado ese punto de originalidad que tanto nos caracteriza, pero sin perder de vista, ni por un momento, la tradición y calidad a la que os tenemos tan bien acostumbrados, y lo cierto es que, en la empresa familiar “Eth Paté de Mia” destacan mucho, pero mucho, en esos tres puntos, porque para comenzar son patés artesanales del Valle de Arán, una zona ...

Lasaña Gourmet al Paté Ibérico

Ingredientes: 500 gr. Pasta Laminada 500 gr. Carne de cerdo y  500 gr. Carne de ternera 1 Paté Ibérico de “Felix Soto” 1 Cebolla y Tomate Frito Bechamel y un sobre de cuatro quesos   Preparación: Dejar pochar la cebolla picada bien finita en el fuego hasta que se dore, añadir la carne picada y dejar que se haga a fuergo medio, añadir un poco de tomate frito casero, cuando la carne esté ya prácticamente hecha, añadimos el paté de ibérico, y dejamos que se mezcle bien para añadir un perfecto toque gourmet. Para finalizar montamos la bechamel. En una fuente de vidrio ponemos en la base tomate frito y ...