Una receta tan fácil, económica y ahora también sencilla que cualquiera puede prepararla. Ingredientes: Un pollo cortado en trozos grandes y sin piel. Especias Tandoori de la marca "NoMU". Media lima. Preparación: En un bol mezclamos 2-3 cucharadas de especias Tandoori con un yogurt y el zumo de media lima. Cortamos el pollo y le quitamos la piel después lo ponemos dentro del bol el pollo y lo dejamos tapado un mínimo de 12 horas en la nevera, hasta que adquiera bien el sabor del aliño. Lo sacamos e introducimos en medio del horno, tal cual sin añadirle aceite, donde con el grill encendido lo dejaremos ...
Segundos platos
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Muslos de Pato en Confit con Salsa de Arándanos
¿ Te gustaría quedar bien con todos tus comensales estas navidades? ¿ Te gustaría tener más tiempo para ti, pero al mismo tiempo preparar un suculenta receta ? ¿ Necesitas nuevas ideas para las cenas o comidas navideñas ? ¿Ni idea de por donde empezar en la cocina? Si has respondido que si a alguna de estas preguntas (o a todas) el siguiente artículo te va a interesar. Porque "Imperia" nos ofrece un exquisito Muslo de Pato cocinado en Confit de Alta Gastronomía . El confitado se caracteriza por cocer y macerar la carne lentamente en su propio jugo, consiguiendo un sabor definido y ...