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Arroz Carnaroli

El arroz carnaroli es una de las variedades más utilizadas en Italia, su equilibrio entre la absorción y baja perdidad el almidón en la cocción, así como su textura cremosa y consistente tras la misma, lo hacen ideal para la preparación de rissotos, “Arroz Sivaris” nos ofrece esta apreciada variedad de su propia cosecha cultivada en un entorno ecológico extraordinario como es el Parque Natural de la Albufera en Valencia, proporcionándonos un arroz de categoría Premium realmente exquisito.

Sivaris Sivaris
Arroz Carnaroli
  • Arroz Carnaroliregalos gourmet, productos gourmet, cestas gourmet navidad, productos delicatesen, comprar gourmet online, gourmet, cestas gourmet, lotes navidad online, tienda delicatessen online
6,25 €
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Imprescindible para los risottos.
Excelente para postres.
Arroz Carnaroli

Información detallada

Nuestras Recomendaciones:



 

Un arroz perfecto para la preparación de risottos puesto que tras la cocción se mantiene consistente en el interior y cremoso en el exterior. Te recomendamos añadir el caldo caliente de forma gradual, de manera que siempre esté jugoso pero nunca inmerso totalmente en el mismo, al principio deberás removerlo constantemente y disminuir la frecuencia conforme se acerca al punto de cocción que suele ser de unos 35 minutos.

 

Peso:1 Kg.
Formato:Bolsa de Kraft
Origen:España
Marca:Sivaris

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